Müsli tyčinky│Recepty #5

Ak máš chuť na zdravé sladkosti, ktoré nemusíš piecť a dodajú ti energiu, skús müsli tyčinky! Stačí ti kopec zdravých ingrediencií, ktoré možno máš aj doma, malý plech a chladnička...



Suroviny:
*poznámka: hrnček = 250 ml + priprav si menší plech. Čím tenšiu vrstvu budeš mať, tým ľahšie sa budú tyčinky lámať a rozpadávať.

3 hrnčeky celých ovsených vločiek
1/2 hrnčeka mandlí
1/3 hrnčeka medu
1/4 hrnčeka hnedého cukru
1/4 hrnčeka masla
1/3 hrnčeka brusníc
1/3 hrnčeka hrozienok
+ ďalšie ingrediencie podľa chuti (ja som pridala tekvicové semienka, ale môžeš pridať rôzne sušené ovocie, čokoládu a ďalšie pochutiny)


Čas prípravy: 15 minút + 2 hodiny chladenia
Pečenie: cca 7-10 minút pri 180 °C
Počet porcií: 15 tyčiniek (závisí od veľkosti)

Postup:

1. Na pekáč s papierom na pečenie vysypeme vločky spolu s orechmi/ mandľami/ semiačkami a dáme ich opražiť do rúry cca na 10 minút (kým trochu zhnednú)
2. V hrnci zmiešame maslo, cukor a med a zohrievame, kým sa cukor neroztopí a ingrediencie sa nezmiešajú.
3. Vločky presypeme do misy, zalejeme roztopenou zmesou a poriadne premiešame. Necháme vychladiť asi 10 minút.
4. Na plech s papierom na pečenie (ktorý trochu pretŕča) prenesieme zmes a poriadne (!) ju zatlačíme plastovou stierkou.
5. Uložíme do chladničky minimálne na dve hodiny. Po vychladení môžeme plát vybrať a nakrájať na ľubovoľné veľkosti...

Dobrú chuť!

Komentáre